Marrons Glacés

Nos meilleures recettes

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Yvan

Tarte au citron meringuée aux petits beurres

La recette de cette tarte au citron meringuée nous a été communiquée par Denyse. Le fond de tarte est réalisé à partir de petits beurre sur le même principe qu’un cheesecake. Voici une recette originale qui saura conquérir vos invités… Continue Reading →

Crème caramel

Voici une recette simple mais vraiment réussie, tirée du livre de Christophe Felder.

Tarte au flan de Marie-Claire

Voici la recette de la tarte au flan donnée par la tante d’Yvan : Marie-Claire. N’oubliez pas de précuire la pâte, sinon celle-ci risque de rendre de l’eau une fois la tarte au frigo, ce qui gâcherait quelque peu votre… Continue Reading →

Crème renversée brésilienne

La recette originale de cette crème renversée brésilienne se trouve sur le blog de Bernard. Cela ressemble à une crème renversée au caramel. Le “pudim de leite” est une spécialité que l’on sert partout au Brésil en dessert. Les ingrédients… Continue Reading →

Quiche au chèvre et saumon fumé

Voici une recette facile et bonne de quiche au chèvre et au saumon fumé, qui nous vient tout droit du célèbre site Marmiton.

Clafoutis aux prunes rouges

Cette recette est à l’origine pour un clafoutis aux quetsches, mais on fait avec ce qu’on a…

Notre forêt noire maison

La forêt noire, c’est mon gâteau préféré ! Celui que je réclamais ardemment (quand j’avais le choix) à chacun de mes anniversaires étant jeune ! Voici en exclusivité la meilleure recette du monde – en toute modestie. Il est important de souligner… Continue Reading →

Gaspacho de tomates

Quand arrive enfin l’été, on apprécie de manger quelque chose de frais, comme par exemple un gaspacho aux tomates. Cette recette de gaspacho de tomates provient du site de Bernard.

Brandade de Morue

Je suis tombé l’autre fois sur cette recette sur un de mes blogs culinaires favoris, et comme ça avait l’air simple et bon, j’ai décidé de me lancer.

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