Author Alexandra
Mes parents m’ont offert une cocotte-minute SEB® Clipso® Control à noël dernier, alors je me suis lancée sur les grands classiques de la cuisine traditionnelle française. Cette recette est extraite du livre offert avec la cocotte-minute.
Une association originale pour épater tout le monde à l’heure de l’apéro !
La brousse et la ricotta s’apparentent au bruccio d’origine Corse. La brousse est un fromage frais d’origine provençale à base de petit lait de vache, de chèvre ou de brebis. Comme pour le bruccio, la brousse et la ricotta sont… Continue Reading →
La quiche sans pâte se positionne en “numéro 1” des recettes faciles sur Marmiton !
Cette recette a été élaborée par mon amie Christine qui voulait retrouver le gout de cette salade thaïlandaise au poulet et scampis si délicieuse et si particulière qu’elle avait mangée en Thaïlande. D’après ce qu’elle m’a expliqué, elle a fait… Continue Reading →