Category Quiches, tartes salées, pizza
J’ai vu que je n’avais jamais publié de recette de Quiche Lorraine sur mon blog, ce qui est en peut un scandale vu que j’habite en Lorraine, ou plutôt dans le ‘Grand Est’… J’ai emprunté cette recette sur un livre… Continue Reading →
Il y a deux semaines, j’étais à Rome. Il faisait beau et chaud, et avec mes amies nous avons bien profité de la gastronomie italienne ! Depuis mon retour, il fait moche et il pleut. La température en Lorraine est… Continue Reading →
La neige est toujours bien présente chez nous malgré le beau soleil qui règne depuis plusieurs jours. Il faut dire que mon village se situe à 346 mètres d’altitude ! On se croirait un peu dans les Vosges en ce… Continue Reading →
Le père Noël a apporté à mon mari un four G3 Ferrari , et il a donc pu enfin faire sa première pizza, après avoir salivé pendant 2-3 ans en lisant le topic Pizza sur HFR ! Trois longues années, pendant… Continue Reading →
Je vous propose encore une recette à base de courgette, car la production a bien repris au jardin. Je dois bien avouer que j’ai une petite préférence pour cette recette, parmi toutes celles à la courgette, car j’aime beaucoup la… Continue Reading →
En ce moment, c’est la saison des asperges, et comme cette saison ne dure pas longtemps (environ 3 mois : avril, mai, juin selon les conditions météorologiques) il faut savoir en profiter ! Voici une recette de quiche aux asperges… Continue Reading →
Yvan m’a réclamé une quiche au poireaux il y a quelques jours. Sitôt dit, sitôt fait ! En plus, ça tombait bien car il nous en restait un qui n’avait pas été utilisé à Pâques. Voici la recette que j’ai… Continue Reading →
J’ai sélectionné cette recette pour un repas léger et sans viande. Je l’ai servi avec une salade batavia et un verre de rosé. J’ai choisi des olives noires a la grecque que j’ai dû dénoyauter et j’ai eu la chance… Continue Reading →
Voici une recette de muffins au morbier et tomates séchées que nous avons préparés pour un pique-nique sur les bords du lac d’Esch-sur-Sûre.