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Courgette

Salade de courgettes crues au citron vert et basilic

Chez nous les courgettes poussent super bien ! D’ailleurs il me semble que je l’ai déjà dit ;-) Alors on essaie d’être ingénieux et de trouver différentes préparations. Cette fois, nous avons décidé de les goûter crues, et j’ai opté… Continue Reading →

Spicy Courgettes (courgettes aux épices)

Nous avons réalisé cette recette au cours de cuisine indienne. Elle peut faire peur a priori car la liste d’ingrédients et très longue, mais il s’agit pour la moitié d’épices. Le résultat est satisfaisant.

Ratatouille

Un grand classique que vous pouvez adapter à volonté, suivant vos goûts !

Velouté de courgettes

Moi qui n’aimais pas les soupes étant petite, voilà que je me suis décidée à en faire ayant grandi. Cette recette de soupe me vient de mes parents. Rien de plus facile je pense ! Et le tout est délicieux couronne… Continue Reading →

La tarte aux carottes, courgettes et chèvre d’Evelyne

Lorsque nous étions invités chez ma maman, nous avons goûté cette tarte et même Yvan qui n’apprécie pas le fromage de chèvre en a redemandé ! Nous sommes donc revenus avec la fameuse recette dans nos valises. Cette tarte peut constituer… Continue Reading →

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