Category Desserts
N’achetez plus votre galette des rois à la frangipane dans le commerce, mais préparez-la vous-même grâce à cette recette délicieuse que m’a communiquée ma maman ! Elle est dotée d’une généreuse couche de frangipane. N’oubliez pas de dessiner les croisillons… Continue Reading →
C’est la bûche au beurre que ma maman nous préparait pour le réveillon de Noël chaque année. Elle est absolument délicieuse. Il m’est impossible dorénavant d’acheter une bûche au beurre dans le commerce, car aucune n’arrivera la hauteur de celle-ci…. Continue Reading →
Cette recette de bûche de Noël à la crème de marrons Clément Faugier est extraite du livre “300 recettes SEB” par Françoise Bernard. C’est une alternative à la fameuse bûche à la crème au beurre. Elle n’est cependant pas plus… Continue Reading →
Voici la recette de la tarte au flan donnée par la tante d’Yvan : Marie-Claire. N’oubliez pas de précuire la pâte, sinon celle-ci risque de rendre de l’eau une fois la tarte au frigo, ce qui gâcherait quelque peu votre… Continue Reading →
La recette originale de cette crème renversée brésilienne se trouve sur le blog de Bernard. Cela ressemble à une crème renversée au caramel. Le “pudim de leite” est une spécialité que l’on sert partout au Brésil en dessert. Les ingrédients… Continue Reading →
Cette recette est à l’origine pour un clafoutis aux quetsches, mais on fait avec ce qu’on a…
Nous avons découvert cette recette pendant les cours de cuisine indienne, et nous avons aussi eu l’occasion de la retrouver pendant notre séjour en Inde.
La forêt noire, c’est mon gâteau préféré ! Celui que je réclamais ardemment (quand j’avais le choix) à chacun de mes anniversaires étant jeune ! Voici en exclusivité la meilleure recette du monde – en toute modestie. Il est important de souligner… Continue Reading →
J’ai revisité une recette de brownie de ma maman pour y ajouter du pralin et j’ai échangé les noix contre des noix de pécan. Vous pouvez le servir accompagné d’une boule de glace noix de coco par exemple.