J’avais envie d’un apéro un peu différent, et j’ai choisi cette recette après quelques recherches sur le net. Le résultat correspondait à mes attentes, et j’espère pouvoir reproduire cette recette avec les futurs radis de mon potager. Le radis est le légume le plus rapide à récolter…. Continue Reading →
Cette recette de cabillaud à la sauce pimentée Malaisienne et huile au basilic me vient du livre de Jean-George Vongerichten que j’ai commandé sur Amazon au retour d’un séjour d’une semaine à New York en janvier 2012. Mon mari et… Continue Reading →
Cette recette a été préparée pour le réveillon de Noël 2013 en famille. Tout le monde l’a beaucoup appréciée.
Quand arrive enfin l’été, on apprécie de manger quelque chose de frais, comme par exemple un gaspacho aux tomates. Cette recette de gaspacho de tomates provient du site de Bernard.
Une association originale pour épater tout le monde à l’heure de l’apéro !
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