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Apéritif

Roulés au jambon, carré frais et cornichon

Ce sont mes parents qui ont remis cet amuse-bouche au goût du jour, car j’avais oublié son existence. Nous préférons ces roulés au jambon tartiné de Carré Frais avec un morceau de cornichon, mais il est tout a fait possible… Continue Reading →

Verrines de radis au chèvre frais

J’avais envie d’un apéro un peu différent, et j’ai choisi cette recette après quelques recherches sur le net. Le résultat correspondait à mes attentes, et j’espère pouvoir reproduire cette recette avec les futurs radis de mon potager. Le radis est le légume le plus rapide à récolter…. Continue Reading →

Cuillères crabe et pamplemousse

Recette originale pour l’apéritif. Prévoyez environ 15 minutes de préparation.

Mini-croissants chèvre & saumon fumé

Voici une recette de mini-croissants chèvre & saumon fumé que nous avons découverte à l’occasion d’une invitation à dîner chez Sandra & Jean-Philippe. Ces amuses-bouches sont rapides à préparer et remplacent les petits fours prêts faits. Rien à redire : c’est… Continue Reading →

Champignons crus marinés

Un accompagnement parfait pour l’été !

Bouchées aux poireaux et parmesan

Une association originale pour épater tout le monde à l’heure de l’apéro !

Toast jambon / cumin / Philadelphia

J’ai trouvé cette recette de toasts au jambon / cumin / Philadelphia dans le magazine Le Lion édité par les magasins Delhaize. Je la prépare régulièrement car les invités en redemandent. Elle est très simple à réaliser et peut être… Continue Reading →

Bouchées de mozzarella & jambon de Bayonne

Voici des amuse-bouches réalisés dimanche dernier.

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