Nos meilleures recettes

Category Gâteaux – Tartes – Petits Fours – Mignardises

Far Breton traditionnel

Ce far breton est une recette de mon enfance que j’ai décidé de réintroduire à la maison ! Elle était éditée sur les fiches Maïzena dans les années 80. En plus, j’adore les pruneaux, donc ça tombe plutôt bien !… Continue Reading →

Tarte crème de citron

Pendant  plusieurs  mois,  Yvan  a  eu  envie de réaliser des desserts – sa spécialité   selon  lui,  et  a  testé  de  nombreuses  recettes  du  livre Pâtisserie  ! : L’ultime référence de Christophe Felder, dont est extraite la recette de la tarte… Continue Reading →

Gâteau au yaourt

C’est un classique que nous a souvent réalisé ma maman ! La recette lui avait été communiquée par ses collègues de travail. Ce  gâteau  se  réalise sans effort et il rend mon mari très heureux car il peut  en  manger… Continue Reading →

Les Congolais

Voici une recette simple de Congolais avec un résultat succulent et addictif ! On les mangerait tous les uns après les autres ! Conseils : il arrive que certaines variétés de noix de coco ne s’amalgament pas bien, il faudra… Continue Reading →

Cookies au chocolat

Voici une délicieuse recette de Cookies au chocolat, tirée du livre de Marc Grossman.

Le vrai mi-cuit chocolat noir avec son coeur Nutella

Voici la recette de notre dessert du réveillon du Nouvel An : le vrai mi-cuit chocolat noir avec son coeur Nutella. Elle est extraite du livre Moelleux & coeurs coulants publié aux éditions Marabout. En fonction de votre four, il… Continue Reading →

Galette des rois à la frangipane

N’achetez plus votre galette des rois à la frangipane dans le commerce, mais préparez-la vous-même grâce à cette recette délicieuse que m’a communiquée ma maman ! Elle est dotée d’une généreuse couche de frangipane. N’oubliez pas de dessiner les croisillons… Continue Reading →

Bûche de Noël à la crème au beurre

C’est la bûche au beurre que ma maman nous préparait pour le réveillon de Noël chaque année. Elle est absolument délicieuse. Il m’est impossible dorénavant d’acheter une bûche au beurre dans le commerce, car aucune n’arrivera la hauteur de celle-ci…. Continue Reading →

Bûche de Noël à la crème de marrons Clément Faugier

Cette recette de bûche de Noël à la crème de marrons Clément Faugier est extraite du livre “300 recettes SEB” par Françoise Bernard. C’est une alternative à la fameuse bûche à la crème au beurre. Elle n’est cependant pas plus… Continue Reading →

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