Category Gâteaux – Tartes – Petits Fours – Mignardises
Ces Cantucci très croquants accompagnent agréablement un café ou un thé. Dans la tradition toscane, les Cantucci, également appelés biscuits de Prato, sont toujours servis avec un verre de Vin Santo, un vin de dessert sucré. Historiquement, il s’agit d’un… Continue Reading →
Suite à la préparation de mon gratin de framboises, j’avais 2 blancs d’oeufs restant. En général, je réalise des mini-financiers mais cette fois-ci j’ai eu envie de tester cette recette d’Amaretti proposée par Lyse sur son blog Yummix ! Je n’ai… Continue Reading →
La recette de cette tarte au citron meringuée nous a été communiquée par Denyse. Le fond de tarte est réalisé à partir de petits beurre sur le même principe qu’un cheesecake. Voici une recette originale qui saura conquérir vos invités… Continue Reading →
Ce clafoutis aux framboises a été réalisé par ma maman sur base d’une recette Krups. Il est facile à préparer et délicieux !
C’est la tarte aux pommes préférée d’Yvan. En fait, il y a toujours un débat dans notre famille lorsque nous réalisons une tarte aux pommes afin de savoir quelle recette nous allons choisir… celle de ma maman ou celle de… Continue Reading →
La dernière fois que je suis allée à Paris, j’ai ramené à Yvan des macarons de la boutique Pierre Hermé installée aux Galeries Lafayette Haussmann. Je cherchais sur internet si la recette de ses macarons était disponible et je suis… Continue Reading →
Ce dimanche, nous étions invités chez Kristine et Benoît pour le goûter. Yvan avait préparé ce cake à la banane et aux pépites de chocolat selon la recette de Sophie Dudemaine décrite dans Les Cakes de Sophie. Une découverte sympathique… Continue Reading →
Aujourd’hui nous avons réalisé la tourte à la rhubarbe de ma maman. Non, ne rêvez pas : la rhubarbe que j’ai plantée dans le jardin il y a 10 jours n’est pas déjà digne d’être coupée ! Nous en avons… Continue Reading →
Voici une recette de cookie que j’ai trouvée dans le magazine Delhaize, et que j’ai eu envie de réaliser immédiatement pour l’alliance des pépites de chocolat noir et des cranberries. Je la propose donc immédiatement à Yvan et au lieu… Continue Reading →