Tag Entrée
Aujourd’hui je vous propose un concombre mariné avec son zeste d’orange. C’est une entrée légère et piquante – suivant la taille des piments rouges choisis – qui est particulièrement conseillée au printemps et en été. Le mariage du zeste d’orange et… Continue Reading →
Cette recette de Saint-Jacques au bouillon thaï est extraite du numéro 143 de de Cuisine et Vins de France pour les mois de décembre et janvier. Nous l’avons réalisé pour le réveillon du Nouvel An. Pour accompagner, vous pouvez déguster… Continue Reading →
Quand arrive enfin l’été, on apprécie de manger quelque chose de frais, comme par exemple un gaspacho aux tomates. Cette recette de gaspacho de tomates provient du site de Bernard.
Si j’ai bon souvenir, nous avions repéré cette recette de tartare de melon, feta, concombre et menthe dans le magazine Hors-série de Cuisine et Vins de France il y a quelques années. En été c’est une salade rafraichissante que l’on… Continue Reading →
Encore une recette tirée du magazine Le Lion des supermarchés Delhaize ! Pour une version moins sophistiquée, j’ai remplacé les figues par des tomates. Tout aussi savoureux ! La photo est extraite du magazine.
Moi qui n’aimais pas les soupes étant petite, voilà que je me suis décidée à en faire ayant grandi. Cette recette de soupe me vient de mes parents. Rien de plus facile je pense ! Et le tout est délicieux couronne… Continue Reading →